設計為生活而存在

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Art is the distillation of life, designed to show art

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雕爺牛腩

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雕爺牛腩餐廳,是中國第一家“輕奢餐”餐飲品牌,其烹飪牛腩的秘方,是向周星馳電影《食神》中的原型人物——香港食神戴龍——以500萬元購買而得。戴龍經常為李嘉誠、何鴻燊等港澳名流提供家宴料理,他還是1997年香港回歸當晚的國宴行政總廚,所以他的代表作,一道“咖喱牛腩飯”和一道“金湯牛腩面”,成為無數人夢寐以求之舌尖上的巔峰享受。

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